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Evite o desperdício: Dicas para não destruir os alimentos

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Com ações muito simples, dá para evitar tanto desperdício!

Pouca gente tem ideia do tamanho do desperdício de alimentos no mundo. Basta dizer que, segundo o Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas, a quantidade de comida desperdiçada apenas pelos EUA seria suficiente para satisfazer “cada estômago vazio” na África. 

No Brasil, a situação também é absurda. De acordo com o Instituto Akatu, cerca de 1/3 dos alimentos que a gente compra vai direto para o lixo. Com ele vão também embalagens, água e energia, além do CO2 emitido durante a produção/transporte e metano, liberado quando os alimentos vão para os aterros. 

Confira a receita para evitar o desperdício de alimentos

e economizar seu $$$

 

Fonte: Revista Sustentabilidade

Por Sabrina Assahi Martinez

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Comentários

  • #1 juliana
    29/10/2013 20:23

    gostei

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