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Receita: Como germinar sementes e grãos para consumo

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1 Coloque 3 colheres de sopa de sementes em um vidro limpo e cubra com água mineral ou filtrada. 

2 Deixe de molho por uma noite (8-12 horas). 

3 Cubra o vidro com um pedaço de filó e prenda com elástico na boca. Despeja á água mantendo os grãos ou sementes dentro do vidro e enxágüe bem. 

4 Coloque o vidro inclinado num escorredor em local fresco 

5 Enxágüe de 3-5 vezes durante o dia. 

6 Assim que aparecer o primeiro sinal de germinação eles já podem ser consumidos.

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