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Blog Bem Zen

Categoria Nutrição e Dieta

Café, na contramão da obesidade e depressão

Por Dra. Sylvana Braga O tradicional café, uma das bebidas mais consumidas no mundo, pode ser um grande aliado à saúde. Se apreciado com moderação, ele pode auxiliar no combate à obesidade, depressão, alcoolismo, distúrbio de déficit de atenção e … Leia mais

Categoria: Beleza, Comportamento, Corpo e Qualidade de Vida, Nutrição e Dieta, Saúde Tags: , , , , ,

Chocolate deverá ser iguaria rara em 20 anos

fonte: Flickr Da Revista Veja Produção de cacau não acompanha consumo e a plantação da matéria-prima compete com alternativas mais rentáveis Em 20 anos o chocolate pode se tornar uma iguaria rara. O consumo do doce está aumentando mais rápido … Leia mais

Categoria: Corpo e Qualidade de Vida, Nutrição e Dieta Tags: , ,

Gastronomia primitiva

De Paula Rocha, da Revista IstoÉ Em prol da sustentabilidade, chefs estrelados retomam técnicas culinárias pré-históricas e criam pratos sem utilizar nenhum tipo de energia Há cerca de 500 mil anos, o domínio do fogo causou uma revolução na vida … Leia mais

Categoria: Corpo e Qualidade de Vida, Nutrição e Dieta Tags: , ,

A dieta da água

Beber dois litros de água por dia é um dos conselhos recorrente dos médicos para uma vida saudável. Mas agora, um estudo americano publicado na Revista Isto é, concluiu que beber dois copos duas horas antes das refeições emagrece. É … Leia mais

Categoria: Nutrição e Dieta Tags: , ,